07: 57: 50简单食品
大家好,这里是Jane Food!酱黄瓜,存在神,喝粥,吃米饭,喝酒是一个很好的开胃菜。颜色有吸引力,清爽爽口,制作方法非常简单。这个季节的黄瓜是最嫩的。它最适合制作黄瓜。今天,Jane Chef教你7种不同的酸洗方法,你可以选择恐惧症。重要的是要注意每一个都非常美味,所以你可以在2分钟内学习它,并一起观看.
第一道[Daojia Sauce Cucumber]特点:口感清脆,色泽鲜美,保鲜持久,口感不变
做法:将黄瓜洗净,沥干水分,加入盐和酱油2天,取出并排干盐水。
,加入盐水和糖,鲜姜,倒入锅中煮沸,冷却后再使用。
3:将黄瓜和酱汁混合均匀,加入少许白葡萄酒,密封并腌7天。
第二部分[酸辣酱酸辣酱]含有酸辣开胃菜和粥。
做法:黄瓜,胡椒洗净,晒干,加盐腌24小时以上,然后控制水分。
2:加入八角茴香,肉桂,酱油,生姜,大蒜,糖和煮沸。
3:将冷酱倒入装有黄瓜和胡椒的盘子里,加入少许小米和辛辣汁,拌匀。
4:腌约10天,很好。
第三款[绿色酱黄瓜]的特点,颜色为绿色而不是黑色,清爽爽口,味道特别。
做法:将黄瓜洗净,加入盐和苏打水,充分混合24小时,然后用水晾干。
2:腌黄瓜,挂在阴凉通风的地方,直到皮肤收缩。
3:将味道加入锅中,胡椒粉,糖,八角茴香,干辣椒和煮沸。
4:倒入装满黄瓜的容器中,在约24小时内食用。
第四节[糖醋酱黄瓜]酸甜可口,特别开胃。
酱,糖,米醋煮沸。
3:将黄瓜倒入酱汁中,在低温下腌12小时。
第五节[盐渍腌黄瓜]特点:娇小可爱,咸味可口,适合饮用。
做法:将水果黄瓜洗净,让空气干燥,直至略微变软。
2:将干燥的黄瓜放入无油容器中,将酱油,白糖和少量辣椒腌制超过4天。
第六节[家庭版酱黄瓜]具有酸辣味和浓郁的酱汁。
2:将酱油,醋和糖加入锅中煮沸。将干辣椒和胡椒煮在锅中,放在一边。
3:将黄瓜放入容器中,加入生姜和大蒜,倒入酱汁和胡椒粉,拌匀,密封并腌制一晚。
第七[秘制酱黄瓜]特点:简单,正宗的味道。
做法:黄瓜种子(小,类似于小指的厚度),小辣椒被清洗和盐渍。
2:腌制黄瓜,胡椒粉,干水,在锅中加入适量的基础油,加入胡椒粉,八角茴香,香叶,肉桂和炒香。
3:然后加入酱油,白糖,白开水煮一会儿,关火,让它自然冷却。
4:腌制黄瓜将辣椒放入容器中,加入切碎的大蒜,生姜切片,倒入酱汁拌匀,然后点上白葡萄酒。密封并腌3天。
腌渍黄瓜的6个提示:
1:腌黄瓜时,不要直接腌制。干燥水后,您还需要再添加一步。要干一段时间以去除多余的水分。
2:无论是腌黄瓜还是其他成分,都必须没有原水,没有油,否则会导致黄瓜变酸并变质。
3:用于盛黄瓜的器具也应先用热水消毒。控制水分时,最好用厨房用纸擦干。
4:加入腌黄瓜时,加入少许食用碱,使黄瓜保持绿色。只需添加一点。
5:任何腌黄瓜应与白葡萄酒一起使用,并使用高酒精,记住喽。
6:密封固化时,一定要密封,否则可能是长发或低温腌制。
掌握诀窍,烹饪其实很简单。 2分钟学习酱黄瓜的七种做法,你有吗?这里是简单的食物,每天更新食物,烹饪技巧,喜欢记得要注意,谢谢你的阅读,感谢有你.
大家好,这里是Jane Food!酱黄瓜,存在神,喝粥,吃米饭,喝酒是一个很好的开胃菜。颜色有吸引力,清爽爽口,制作方法非常简单。这个季节的黄瓜是最嫩的。它最适合制作黄瓜。今天,Jane Chef教你7种不同的酸洗方法,你可以选择恐惧症。重要的是要注意每一个都非常美味,所以你可以在2分钟内学习它,并一起观看.
第一道[Daojia Sauce Cucumber]特点:口感清脆,色泽鲜美,保鲜持久,口感不变
做法:将黄瓜洗净,沥干水分,加入盐和酱油2天,取出并排干盐水。
,加入盐水和糖,鲜姜,倒入锅中煮沸,冷却后再使用。
3:将黄瓜和酱汁混合均匀,加入少许白葡萄酒,密封并腌7天。
第二部分[酸辣酱酸辣酱]含有酸辣开胃菜和粥。
做法:黄瓜,胡椒洗净,晒干,加盐腌24小时以上,然后控制水分。
2:加入八角茴香,肉桂,酱油,生姜,大蒜,糖和煮沸。
3:将冷酱倒入装有黄瓜和胡椒的盘子里,加入少许小米和辛辣汁,拌匀。
4:腌约10天,很好。
第三款[绿色酱黄瓜]的特点,颜色为绿色而不是黑色,清爽爽口,味道特别。
做法:将黄瓜洗净,加入盐和苏打水,充分混合24小时,然后用水晾干。
2:腌黄瓜,挂在阴凉通风的地方,直到皮肤收缩。
3:将味道加入锅中,胡椒粉,糖,八角茴香,干辣椒和煮沸。
4:倒入装满黄瓜的容器中,在约24小时内食用。
第四节[糖醋酱黄瓜]酸甜可口,特别开胃。
酱,糖,米醋煮沸。
3:将黄瓜倒入酱汁中,在低温下腌12小时。
第五节[盐渍腌黄瓜]特点:娇小可爱,咸味可口,适合饮用。
做法:将水果黄瓜洗净,让空气干燥,直至略微变软。
2:将干燥的黄瓜放入无油容器中,将酱油,白糖和少量辣椒腌制超过4天。
第六节[家庭版酱黄瓜]具有酸辣味和浓郁的酱汁。
2:将酱油,醋和糖加入锅中煮沸。将干辣椒和胡椒煮在锅中,放在一边。
3:将黄瓜放入容器中,加入生姜和大蒜,倒入酱汁和胡椒粉,拌匀,密封并腌制一晚。
第七[秘制酱黄瓜]特点:简单,正宗的味道。
做法:黄瓜种子(小,类似于小指的厚度),小辣椒被清洗和盐渍。
2:腌制黄瓜,胡椒粉,干水,在锅中加入适量的基础油,加入胡椒粉,八角茴香,香叶,肉桂和炒香。
3:然后加入酱油,白糖,白开水煮一会儿,关火,让它自然冷却。
4:腌制黄瓜将辣椒放入容器中,加入切碎的大蒜,生姜切片,倒入酱汁拌匀,然后点上白葡萄酒。密封并腌3天。
腌渍黄瓜的6个提示:
1:腌黄瓜时,不要直接腌制。干燥水后,您还需要再添加一步。要干一段时间以去除多余的水分。
2:无论是腌黄瓜还是其他成分,都必须没有原水,没有油,否则会导致黄瓜变酸并变质。
3:用于盛黄瓜的器具也应先用热水消毒。控制水分时,最好用厨房用纸擦干。
4:加入腌黄瓜时,加入少许食用碱,使黄瓜保持绿色。只需添加一点。
5:任何腌黄瓜应与白葡萄酒一起使用,并使用高酒精,记住喽。
6:密封固化时,一定要密封,否则可能是长发或低温腌制。
掌握诀窍,烹饪其实很简单。 2分钟学习酱黄瓜的七种做法,你有吗?这里是简单的食物,每天更新食物,烹饪技巧,喜欢记得要注意,谢谢你的阅读,感谢有你.
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