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3种不用烤箱也能做的蛋糕做法介绍

来源:www.mymobilereo.com 点击:1480

芒果榕树

成分:

1个鸡蛋,80克低筋面粉,1个芒果,30克橙汁,210克牛奶,10克黄油,20克糖粉,适量的淡奶油,10克巧克力酱

练习:

1.将20克鸡蛋和糖粉放入鸡蛋碗中,并与打蛋器混合均匀

2,加入常温牛奶和鲜橙汁,拌匀,筛成低筋面粉

3.用抹刀将低筋面粉与蛋奶混合,加入融化的黄油

4.将黄油和鸡蛋搅拌均匀,放入冰箱30分钟,取出面糊,再过滤。用不粘锅加热。用勺子倒入一勺面糊,直到面糊凝固。拿出

在上面放一层淡奶油,将其包在口中,然后放入冰箱。冷却后,味道会更加美味。

可可层蛋糕

材料:

110克低筋面粉,10克可可粉,280克牛奶,3个鸡蛋,25克黄油,40克糖,500克淡奶油,50克糖

赋形剂:

500克淡奶油,50克糖

制作方法

1.准备好所有材料,提前将黄油融化成液体,然后将蛋分解。

2.将牛奶和融化的黄油放入碗中搅拌均匀

3.筛选低筋面粉和可可粉

4.均匀混合后,过筛面糊

5,盖上保鲜膜,让冰箱放置半小时

6,取出混合物,开始涂抹蛋糕皮

7。在每次摊铺之前,将面糊搅拌均匀,将一小匙面糊舀到厨房的平底锅中,当面糊起泡时,面糊就会出来。

8。为蛋糕盖准备一层保鲜膜,直到冷却。

9。冷却后,我们开始搅拌奶油、淡黄油和糖。

10。使用这种拉伸慕斯模具来塑形会更漂亮。

一层蛋糕皮和一层淡黄油被组装起来,然后在冰箱中冷藏,它们可以被使用或筛在可可粉的表面做一些装饰。

草莓奶油蛋糕

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2个鸡蛋,15克蜂蜜,15克色拉油,60克牛奶,100克低筋粉,3克无铝烘焙粉,20-40克细糖(如您喜欢)

做法0X1778

1。蛋黄与蜂蜜、色拉油混合搅拌均匀,牛奶与蛋黄混合搅拌均匀,加入低筋粉和发酵粉搅拌均匀;蛋黄酱与蛋白质、糖搅拌均匀,蛋黄酱在刮刀袋底部搅拌均匀。

2。把一勺圆勺挖到平底不粘锅里,小火,直到面糊表面出现小孔,翻过来,然后翻过来,小火炒2分钟,蛋糕大小随你的喜好而定。

三。搅打200克轻质奶油和20-40克糖粉。把薄煎饼弄干,直到它凉到可以加奶油为止。

4。草莓洗净,用餐巾纸擦干,切片,混合,放在抹黄油的花上。装饰薄荷叶,最后撒上糖粉。

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