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16款深圳娃最常喝的牛奶大测评!蒙牛特仑苏伊利谁最好?

来源:www.mymobilereo.com 点击:1915

2019-09-16 09: 10: 07南方都市报

牛奶含有大量的钙

深圳宝宝正在成长

只需要补充营养素

每天一瓶牛奶

也成为儿童的标准

如何选择优质牛奶?

昂贵的牛奶好牛奶?

孩子每天喝的牛奶安全吗?

答案即将来临

最近,深圳消费者委员会

测试常见的16牛奶

包括蒙牛Terunsu,

伊利金典和光明等8个国内品牌

和德云,安佳等8个进口品牌

结果是什么?

首先是每个人都有一个简洁的结果

1.安全,16种常温纯牛奶质量有保证,健康指标,安全指标均达到最严格的标准。

换句话说

这16种牛奶是安全可靠的

暂时不要担心安全问题

2,质量,常温下国产纯牛奶不会失去进口纯牛奶,有些指标较好。

3.主要观察:国内品牌在偏好和3个测试项目方面的整体表现优于国外品牌。

4.综合评价:共有六颗常温纯奶,由五颗星评价,其中五颗在中国制造,一颗是进口。

看来国产牛奶

这真的很好

所以妈妈们不必匆忙

从国外主要品牌购买牛奶

该测试分数是

客观观察评论和主要观察评论

具体情况是什么?向下看!

客人观察评论

这个比较测试

涉及检测指标

3类,16项指标

包括质量指标(蛋白质,脂肪,非固体乳),安全指标(重金属,兽药激素残留,非法添加剂和防腐剂)和健康指标。

健康和安全指标16牛奶符合标准

测试指标与国家标准和欧盟指令相比,使用最严格的标准和限值来确定。

结果表明,所有16个常温纯牛奶安全指标均达到最严格的标准。

国内生产的纯牛奶在室温下的质量指标不会失去进口

欧盟不规范牛奶质量。因此,该比较试验的质量指标是按照国家标准的要求实施的。

1蛋白质含量:

16个常温纯牛奶

蛋白质含量

均符合中国国家标准的要求

然而,蛋白质含量的差异很大

结果显示:

伊利金典,新西兰,安家,蒙牛腾润素蛋白质含量较高;

Deyun和Deya的蛋白质含量相对较低。

2脂肪含量:

脂肪含量是什么意思?

如果没有脂肪。

牛奶味道不够好。

它味道“轻”。

结果表明:

在室温下的16种纯牛奶中,来自Elijin Code,Mengniu Trensu和Junlebao优质牧场的牛奶脂肪含量表现良好,比标准高出34%。

8种进口纯牛奶在室温下的脂肪含量一般较低,偏差很小。

钙含量:

牛奶含有丰富的活性钙

钙的吸收率高达98%。

有效促进骨骼生长

宝宝长大了。

多喝牛奶

结果表明:

4种纯牛奶的钙含量,即爱因斯坦晨曦,新闻,君乐宝高品质牧场和蒙牛特兰苏,均较高。

无论是国产牛奶还是进口牛奶,钙含量都超过标签值的10%,并且各种纯牛奶的钙含量没有显着差异。

4.固体含量的脱脂牛奶:

脱脂牛奶的固体含量越高,牛奶的质量越好。

结果表明:

君乐宝的优质牧场,Illijin Code和蒙牛特伦特苏菲牛奶在固体含量方面排名前三。 8种国产牛奶脱脂奶的平均固体含量为9.2g/100g。

8种进口乳制品中脱脂乳的平均固体含量为8.8g/100g,高于国家标准,国产乳的性能优于进口乳。

5酸度

酸度高的牛奶

新鲜度低,热稳定性差;

反之亦然

低酸度表明牛奶的新鲜度

国家标准要求牛奶酸度范围为12~18°T

结果显示:

? 8国产牛奶酸度在13~15°T之间。

8种进口牛奶中New Muff全脂奶的酸度为15.4°T,新西兰全脂牛奶的酸度为12.4°T,其他6种酸度为13至15°T。

其中,新西兰,网易严格挑选,晨光供应口昵称,德雅酸度低,表明其新鲜度和热稳定性都较好。

6乳果糖含量

乳果糖含量的热处理程度不同,营养素损失程度也不同。然而,乳果糖对牛奶的热处理具有更好的热敏感性,因此它可以用作牛奶热处理效果的指标。

结果显示:

Deya,Oudeburg和Mengniulunsu的三种产品具有较低的乳果糖含量和较少的热损伤。

新的希望是千岛湖牧场,君乐宝高级牧场和艾's陈的三种纯乳乳果糖含量超过600mg/L,其中新希望千岛湖牧草的乳糖含量超过1000mg/L.

值得注意的是,国家标准对乳果糖含量没有强制性要求,乳果糖含量超过600 mg/L的三家公司是合格产品。

除了检测各种指标外

这次,我们还邀请了20位评论员

包括牛奶爱好者,

电视网络媒体代表

食品专业的大学生等

来到网站进行评估

喝牛奶

仍然要好看。

孩子的嘴巴如此挑选

当然,你必须选择一种好喝的饮料

主要观察和评论

除营养价值外,口味也是影响消费者购买的重要因素。

经过筛选的消费者盲目测试了16种常温纯牛奶,并从稠度,乳状和光滑度方面对每种牛奶进行了评价,最后给出了总体偏好。

最高的一致性得分是网易选择的纯牛奶;

牛奶香气的最高分是君乐宝在牧场上的纯牛奶;

最高的滑动得分是网易选择的纯牛奶。

前五个总体偏好是:

网易严格挑选纯牛奶,君乐宝优质乳品纯牛奶和晨光为香港1号纯牛奶(并列),特伦苏纯牛奶和光明优+纯牛奶(捆绑)。

最后

整合所有评论

向每个人展示最终评级

注:健康指标,安全指标,质量指标占体重的80%,口味排名占重量的20%,综合评价。

本次审查的16份牛奶样本

经常买它常见吗?

如果没有,你如何选择牛奶?

脂肪含量和肥胖

高乳脂含量和更多芳香奶

适量饮用牛奶不会增加体重。

此外,脂肪在牛奶的风味和味道中起重要作用。乳脂含量高,牛奶更香。

每天1-2杯牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质,钙和其他营养成分。一杯牛奶(200毫升)含有约200毫克的钙。《中国居民营养膳食指南》建议成年人每天摄入300克牛奶和乳制品,因此建议每天饮用1至2杯牛奶。 (200~400mL)。

不要盲目追求进口牛奶

国产牛奶也很好。

从营养指标来看,国产牛奶不会失去进口牛奶。国外牛奶质量指标不一定比中国的标准要求更严格。消费者在选择时应该理性,并根据自己的情况选择合适的牛奶。

关于纯牛奶

你有什么疑问?

把我们留在消息区

END

资料来源:深圳消费者委员会

编辑:唐泽苗张瑜

牛奶含有大量的钙

深圳宝宝正在成长

只需要补充营养素

每天一瓶牛奶

也成为儿童的标准

如何选择优质牛奶?

昂贵的牛奶好牛奶?

孩子每天喝的牛奶安全吗?

答案即将来临

最近,深圳消费者委员会

测试常见的16牛奶

包括蒙牛Terunsu,

伊利金典和光明等8个国内品牌

和德云,安佳等8个进口品牌

结果是什么?

首先是每个人都有一个简洁的结果

1.安全,16种常温纯牛奶质量有保证,健康指标,安全指标均达到最严格的标准。

换句话说

这16种牛奶是安全可靠的

暂时不要担心安全问题

2,质量,常温下国产纯牛奶不会失去进口纯牛奶,有些指标较好。

3.主要观察:国内品牌在偏好和3个测试项目方面的整体表现优于国外品牌。

4.综合评价:共有六颗常温纯奶,由五颗星评价,其中五颗在中国制造,一颗是进口。

看来国产牛奶

这真的很好

所以妈妈们不必匆忙

从国外主要品牌购买牛奶

该测试分数是

客观观察评论和主要观察评论

具体情况是什么?向下看!

客人观察评论

这个比较测试

涉及检测指标

3类,16项指标

包括质量指标(蛋白质,脂肪,非固体乳),安全指标(重金属,兽药激素残留,非法添加剂和防腐剂)和健康指标。

健康和安全指标16牛奶符合标准

测试指标与国家标准和欧盟指令相比,使用最严格的标准和限值来确定。

结果表明,所有16个常温纯牛奶安全指标均达到最严格的标准。

国内生产的纯牛奶在室温下的质量指标不会失去进口

欧盟不规范牛奶质量。因此,该比较试验的质量指标是按照国家标准的要求实施的。

1蛋白质含量:

16个常温纯牛奶

蛋白质含量

均符合中国国家标准的要求

然而,蛋白质含量的差异很大

结果显示:

伊利金典,新西兰,安家,蒙牛腾润素蛋白质含量较高;

Deyun和Deya的蛋白质含量相对较低。

2脂肪含量:

脂肪含量是什么意思?

如果没有脂肪那就是

牛奶的香气不足

饮酒将“丧偶”

结果显示:

在16种常温纯牛奶中,伊犁金典,蒙牛特伦苏和君乐堡优质牧场的乳脂含量表现良好,比标准高出34%。

? 8进口常温纯牛奶脂肪一般较低,偏差很小。

3钙含量:

富含活性钙的牛奶

钙吸收率高达98%

有效促进骨骼生长

宝宝长大了

多喝牛奶

结果显示:

艾的早晨,新西兰,君乐堡优质牧场,蒙牛特伦苏四种纯牛奶含钙量较高;

无论是国产牛奶还是进口牛奶,钙含量超过标签值的10%,并且每种纯牛奶的钙含量没有显着差异。

4,脱脂牛奶固含量:

脱脂乳固体脱脂乳固体含量越高,乳的质量越好。

结果显示:

君乐高优质牧场,伊利金典,蒙牛特伦苏非脂乳固体排名前三,国产牛奶非脂乳固体平均值为9.2g/100g;

8种进口牛奶脱脂乳固体的平均值为8.8g/100g,高于国家标准。国产牛奶比进口牛奶好。

5酸度

高酸度牛奶

新鲜度低,热稳定性差;

相反

酸度低表明牛奶新鲜度高

国家标准要求牛奶酸度范围为12~18°T

结果显示:

? 8国产牛奶酸度在13~15°T之间。

8种进口牛奶中New Muff全脂奶的酸度为15.4°T,新西兰全脂牛奶的酸度为12.4°T,其他6种酸度为13至15°T。

其中,新西兰,网易严格挑选,晨光供应口昵称,德雅酸度低,表明其新鲜度和热稳定性都较好。

6乳果糖含量

乳果糖含量的热处理程度不同,营养素损失程度也不同。然而,乳果糖对牛奶的热处理具有更好的热敏感性,因此它可以用作牛奶热处理效果的指标。

结果显示:

Deya,Oudeburg和Mengniulunsu的三种产品具有较低的乳果糖含量和较少的热损伤。

新的希望是千岛湖牧场,君乐宝高级牧场和艾's陈的三种纯乳乳果糖含量超过600mg/L,其中新希望千岛湖牧草的乳糖含量超过1000mg/L.

值得注意的是,国家标准对乳果糖含量没有强制性要求,乳果糖含量超过600 mg/L的三家公司是合格产品。

除了检测各种指标外

这次,我们还邀请了20位评论员

包括牛奶爱好者,

电视网络媒体代表

食品专业的大学生等

来到网站进行评估

喝牛奶

仍然要好看。

孩子的嘴巴如此挑选

当然,你必须选择一种好喝的饮料

主要观察和评论

除营养价值外,口味也是影响消费者购买的重要因素。

经过筛选的消费者盲目测试了16种常温纯牛奶,并从稠度,乳状和光滑度方面对每种牛奶进行了评价,最后给出了总体偏好。

最高的一致性得分是网易选择的纯牛奶;

牛奶香气的最高分是君乐宝在牧场上的纯牛奶;

最高的滑动得分是网易选择的纯牛奶。

前五个总体偏好是:

网易严格挑选纯牛奶,君乐宝优质乳品纯牛奶和晨光为香港1号纯牛奶(并列),特伦苏纯牛奶和光明优+纯牛奶(捆绑)。

最后

整合所有评论

向每个人展示最终评级

注:健康指标,安全指标,质量指标占体重的80%,口味排名占重量的20%,综合评价。

本次审查的16份牛奶样本

经常买它常见吗?

如果没有,你如何选择牛奶?

脂肪含量和肥胖

高乳脂含量和更多芳香奶

适量饮用牛奶不会增加体重。

此外,脂肪在牛奶的风味和味道中起重要作用。乳脂含量高,牛奶更香。

每天1-2杯牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质,钙和其他营养成分。一杯牛奶(200毫升)含有约200毫克的钙。《中国居民营养膳食指南》建议成年人每天摄入300克牛奶和乳制品,因此建议每天饮用1至2杯牛奶。 (200~400mL)。

不要盲目追求进口牛奶

国产牛奶也很好。

从营养指标来看,国产牛奶不会失去进口牛奶。国外牛奶质量指标不一定比中国的标准要求更严格。消费者在选择时应该理性,并根据自己的情况选择合适的牛奶。

关于纯牛奶

你有什么疑问?

把我们留在消息区

END

资料来源:深圳消费者委员会

编辑:唐泽苗张瑜